Ogólny      2017-09-18 13:42:55

Sukces kucharzy z Zespołu Szkół Nr 2 na Festiwalu Pasztetników

Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych zajęli I i III miejsce w kategorii pasztety oraz I, II i III miejsce w kategorii potrawy z gęsi. Potrawy zachwyciły kapitułę nie tylko walorami smakowymi, ale również dekoracją, estetyką wykonania i powiązaniem z tradycją. Młodzi kucharze wzięli także udział w konkursie na żywo, który polegał na udekorowaniu potrawy z gęsi przy użyciu przygotowanych przez organizatorów surowców. Reprezentantka naszej szkoły – Nikola Grzęda - wykonała to zadanie najlepiej i zajęła I miejsce. Oprócz umiejętności kulinarnych doskonale odpowiadała na pytania w quizie „5 sekund”. Do rywalizacji stanęli również dyrektorzy szkół ponadgimnazjalnych, których zadaniem było przygotowanie kanapek z twarożkiem. Okazało się, że wicedyrektor Ziemisław Szmaj potrafi sporządzać nie tylko smaczne, ale i pięknie udekorowane, kolorowe przekąski, które zachwyciły jury i szybko zniknęły z talerza podczas degustacji. Nasza szkoła, jak co roku, brała również czynny udział w organizacji festiwalu, służyła pomocą podczas prac kapituły, obsługi zaproszonych gości oraz degustacji potraw przez mieszkańców Ostrzeszowa. Praca młodzieży została doceniona, usłyszeli mnóstwo pochwał od organizatorów i uczestników imprezy. Wielu uczniów otrzymało autograf i zrobiło sobie pamiątkowe zdjęcie z gośćmi specjalnymi: Ewą Wachowicz i Joanną Ochniak. Młodzieży z technikum żywienia i usług gastronomicznych należą się gratulacje za osiągnięte sukcesy oraz podziękowania za pracę i zaangażowanie.

Opracowanie: Szkolny zespół redakcyjny