#dzieńpyra #ziemniaki #plackiziemniaczene #pyrazgzikiem
Dnia 5 października 2023 r jak co roku odbył się DZIEŃ PYRA. Klasy rolnicze uczestniczyły w wykładzie , który przeprowadziła p. Monika Buchner – kierownik Powiatowego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Ostrzeszowie i zapoznała uczniów z pracą Inspektoratu oraz przedstawiła zasady produkcji sadzeniaków na plantacjach nasiennych.
Dalszą część można powiedzieć praktyczną odbyliśmy w gospodarstwie p. Jacka Wójcickiego w Kaliszkowicach Kaliskich, które to zajmuje się produkcją sadzeniaków. Tam poznaliśmy praktycznie jak wygląda prowadzenie plantacji nasiennej, technologia produkcji i konfekcjonowanie sadzeniaków.
Dziękujemy ponadto Państwu Barbarze i Pawłowi Wieteckim i p. Dariuszowi Szczotowi za udostępnienie na wystawę odmian ziemniaków uprawianych w ich gospodarstwach. Serdeczne podziękowania również za sponsorowanie odmian jadalnych dla Tomasza Urbaniaka, Mikołaja Łopaty i Filipa Szczota, które to uczniowie klas gastronomicznych wykorzystali do sporządzania potraw. Placki ziemniaczane i pyra z gzikiem - były bardzo smaczne.
Krystyna Trzeciak